肥牛金针菇 mix版

肥牛金针菇 mix版的做法
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肥牛金针菇 mix版的做法说明

肥牛金针菇 mix版的食材和调料

韩式辣酱1饭勺
3瓣
2片
1条
豆瓣酱2饭勺半
金针菇2/3袋
肥牛250g
根据你的口味
料酒1饭勺
胡椒粉些许
一小勺
芝麻一小撮

肥牛金针菇 mix版的做法步骤

  1. 第1步.

    葱、姜、蒜切碎,留2/3葱碎,国内油烧至6成热,爆香剩下的葱姜蒜。

  2. 第2步.

    加豆瓣酱和韩式辣酱炒炒,添水变汤。

  3. 第3步.

    加料酒、胡椒粉,煮开,加金针菇,再开加肥牛,让肥牛快速散开。加盐和糖。肥牛不宜煮时间过长。看着熟了即可。1分钟差不多。

  4. 第4步.肥牛金针菇 mix版的做法步骤 第4步

    出锅撒些葱花和黑芝麻。

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