韭菜蜆肉餅

韭菜蜆肉餅的做法
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韭菜蜆肉餅的食材和调料

韭菜2両
蜆肉2両(淨肉)
鯪魚肉4両
胡椒粉少許
麻油少許

韭菜蜆肉餅的做法步骤

  1. 第1步.

    蜆肉洗淨,韭菜切粒待用。

  2. 第2步.韭菜蜆肉餅的做法步骤 第2步

    把蜆肉,韭菜放魚肉中,放調味拌勻。

  3. 第3步.韭菜蜆肉餅的做法步骤 第3步

    把混合物握出小球狀圓餅

  4. 第4步.韭菜蜆肉餅的做法步骤 第4步

    煎成魚餅即成。

小贴士

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