葱油面

葱油面的做法步骤

1. 第1步.

   生抽老抽一碗、倒入白糖调匀，老抽可以少一些，是为上色

2. 第2步.

   把葱斜切成段

3. 第3步.

   锅内倒油，油热后把葱段倒入炸，炸到葱段干枯为止

4. 第4步.

   炸葱段的时候把油菜用热水焯熟

5. 第5步.

   起锅煮面

6. 第6步.

   葱段炸到发黄干枯后倒入调好的酱油汁炒到冒泡关火

7. 第7步.

   盛面把油菜铺在上面

8. 第8步.

   浇上葱油

9. 第9步.

   拌匀就可以吃了