肉蟹燜飯

肉蟹燜飯的做法
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肉蟹燜飯的食材和调料

肉蟹2只
兩根
隨意
南瓜隨意

肉蟹燜飯的做法步骤

  1. 第1步.肉蟹燜飯的做法步骤 第1步

    清洗 + 大卸八塊

  2. 第2步.肉蟹燜飯的做法步骤 第2步

    南瓜切片 先蒸

  3. 第3步.肉蟹燜飯的做法步骤 第3步

    蔥薑 洋蔥 伺候

  4. 第4步.肉蟹燜飯的做法步骤 第4步

    下鍋 爆料 炒香

  5. 第5步.肉蟹燜飯的做法步骤 第5步

    下蟹翻炒 之後下 黃酒 鹽

  6. 第6步.肉蟹燜飯的做法步骤 第6步

    加湯 放米飯及蒸好的南瓜

  7. 第7步.肉蟹燜飯的做法步骤 第7步

    燜至湯汁收水 翻炒加蔥調勻

  8. 第8步.肉蟹燜飯的做法步骤 第8步

    上碟

小贴士

嫌棄薑的可切大片,出鍋時方便棄之;若喜歡香菜,可出鍋後稍加潤色。

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