盘丝饼

盘丝饼的做法
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盘丝饼的做法说明

用料简单,制作简单又好吃

盘丝饼的食材和调料

面粉适量
一小碟
适量
咖喱粉两碟

盘丝饼的做法步骤

  1. 第1步.

    盐入温水融化,温水和面,揉光面团,包保鲜膜醒发10分钟

  2. 第2步.

    擀成薄面皮撒上油再涂抹均匀

  3. 第3步.

    撒上咖哩粉

  4. 第4步.

    折叠成手风琴式的褶

  5. 第5步.

    拉伸一下再盘起来,擀成薄饼

  6. 第6步.

    开小火平底锅内放油,两面翻烙

  7. 第7步.

    不停翻烙,3~5分钟饼就熟了

小贴士

可以用芝士粉代替咖喱粉或者出锅后蘸酱食用

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