三鲜饺子

三鲜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   和面，面粉搁盆里，打颗鸡蛋进去，缓慢少量的添水，饺子面得软一点            醒面十五分钟

2. 第2步.

   芝麻油，色拉油2：1。拌切好的韭菜，基本都沾上油就好   

3. 第3步.

   蛋液里加点盐，等油热，倒进锅就得快搅，尽量让结的块碎些

4. 第4步.

   炒好的鸡蛋就放在锅里，到韭菜，虾皮，薄薄撒一层五香粉，一勺盐，一勺蘑菇鲜。开火，搅和匀所有材料，关火，尝咸淡

5. 第5步.

   幹皮 捏饺子 搁锅水多点 水开下饺子