椒盐葱花卷

椒盐葱花卷的做法
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椒盐葱花卷的食材和调料

面粉高筋200g 低筋100g
牛奶150g
或者温水150g
酵母4g
椒盐
猪油10g

椒盐葱花卷的做法步骤

  1. 第1步.

    材料入面包机,静等第一次发酵完毕。

  2. 第2步.

    排气,擀长方形,撒盐,撒椒盐,刷油,撒葱花。

  3. 第3步.

    卷起,切小段,当中用筷子压一下。

  4. 第4步.

    二次发酵,上火蒸12分钟,虚蒸5分钟

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