最拿手的就是拌凉面了，添或多或少的食材，都是美味至极。
水开，丢碱面，用筷子拨弄防止粘连
水开，加一碗水，水再次烧开就可以将面条沥出放进冷水。
用冷水反复清洗至面条全凉，沥干水
把所有的调味料加入
搅拌！装盘
1，调料可以按个人喜好增减2，也可以加入花生米，大蒜水，葱，肉酱，黄瓜，芝麻粒，玉米等3，凉面真是夏日必备啊！4，油辣椒要先自己调好，辣椒粉加盐，生抽，香油，鸡精，然后浇上热油，可以存放很久哟～也可以加入炒香的花生米，芝麻，麻油，口味更赞。
