青椒素肉

青椒素肉的做法步骤

1. 第1步.

   素肠与青椒。应该三个素肠，我处理了两个才想起拍照。嘿嘿

2. 第2步.

   素肠顺纹路手撕成小块

3. 第3步.

   放开水中穿一下，去酸味。蒸汽太大，嘿嘿，将就看。

4. 第4步.

   冷水洗去浮沫，沥干，待用

5. 第5步.

   青椒洗净，掰成小块。

6. 第6步.

   锅烧热，倒少许油，放沥干水的素肠翻炒，至微微有些黄。

7. 第7步.

   放入青椒，再炒。

8. 第8步.

   放入盐、胡椒粉、几滴鲜味汁，继续翻炒，入味。

9. 第9步.

   尝尝味道差不多，出锅装盘。