清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   盘底铺上蒜条和姜，鱼用盐料酒蒜末腌制30分钟。

2. 第2步.

   水开后蒸10分钟后焖5分钟。铺上蒜条和红椒，淋上蒸鱼豉油，最后淋上热油。