老菜脯富含碳水化合物，维他命C，磷，铁，硫等无机盐类。具有强化微血管的作用，它的纤维具极佳之整肠作用，可促进通便，使肠内有益菌繁殖旺盛，防止肠内异常发酵，并可净化血液，防止细胞老化，对预防高血压，糖尿病，脑溢血等症状具有不错的疗效~
老菜脯洗干净
十几年的老菜脯很珍贵不要放太多噢(放多了没炖开，反而会有点酸味)，不用放盐~
放进高压锅里面开始炖了~
大功告成，很新鲜，很降火，不油腻~
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