辣炒雞腿

辣炒雞腿的做法步骤

1. 第1步.

   雞腿冷水泡過開水燙過，切口以入味

2. 第2步.

   將辣椒等切碎油爆，然後丟進醬油糖調製的醬汁里

3. 第3步.

   泡雞腿在醬汁裡五六個小時

4. 第4步.

   煎入味雞腿到兩面脆

5. 第5步.

   澆入調好的醬汁

6. 第6步.

   收干，撒上蔥花辣椒末。可以吃了！