蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法
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蔓越梅饼干的做法说明

简单健康又好吃,作为第一次做饼干的我,一次也能成功,感谢Tracy的方子,略有改动

蔓越梅饼干的食材和调料

面粉375g
无盐黄油250g
细砂糖100g
牛奶3tbsp
蔓越梅110g
皮蓉1tbsp

蔓越梅饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越梅饼干的做法步骤 第1步

    室温黄油和糖用电动打蛋器打至发白膏状

  2. 第2步.蔓越梅饼干的做法步骤 第2步

    加入橙皮蓉、过筛的面粉和牛奶,搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越梅饼干的做法步骤 第3步

    搅拌好后揉成长条包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室4个小时以上

  4. 第4步.蔓越梅饼干的做法步骤 第4步

    取出切成1cm的薄片放入放好烘培纸的烤盘中

  5. 第5步.蔓越梅饼干的做法步骤 第5步

    烤箱预热160度,中层烤30分钟至饼干金黄色,取出放架子上晾凉,放入密封盒中保存食用

小贴士

不喜欢蔓越梅也可以换其他果脯,还可以加入开心果碎。橙皮蓉不喜欢可以选择不放

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