枇杷冰糖炖雪梨

枇杷冰糖炖雪梨的做法
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枇杷冰糖炖雪梨的做法说明

一直听说冰糖雪梨好,这两天嗓子不舒服就琢磨着自己做来试试,觉得还不错,特意加了枇杷在里面。又有祛痰止咳的功效。

枇杷冰糖炖雪梨的食材和调料

雪梨一个
(四小碗)1000ml
枇杷随意,我放了四五个
听说大块晶状冰更好,就买了一大块请老板帮我敲碎。依个人喜好,我不喜欢太甜,放了两小块

枇杷冰糖炖雪梨的做法步骤

  1. 第1步.

    把锅洗干净,不要有油和肉腥味。雪梨洗净削皮去核,切块或切片。

  2. 第2步.

    枇杷剥皮去核,最好连中间那层膜也撕掉。

  3. 第3步.

    锅中放入1000ml 清水,放入冰糖,雪梨片,枇杷开大火煮沸。

  4. 第4步.枇杷冰糖炖雪梨的做法步骤 第4步

    煮沸后改小火炖半小时就可以出锅了。夏天可以放入冰箱做成冷饮也不错哦。

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