烫千张

烫千张的做法
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烫千张的食材和调料

千张一张
胡萝卜适量
黄瓜适量
泡打粉一勺
生抽一勺
香油一勺
辣椒一勺
香菜少许
佐料包一小包

烫千张的做法步骤

  1. 第1步.烫千张的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.烫千张的做法步骤 第2步

    放入一勺泡打粉。能使千张去除豆腥气,使千张更柔软。

  3. 第3步.烫千张的做法步骤 第3步

    浇入滚水泡两分钟,沥出热水,凉水过量备用。

  4. 第4步.烫千张的做法步骤 第4步

    胡萝卜焯水。捞出过凉。

  5. 第5步.烫千张的做法步骤 第5步

    千张中放入胡萝卜丝和黄瓜丝。 5.放入一包作料包和一勺生抽拌匀,放入盘中。

  6. 第6步.烫千张的做法步骤 第6步

    浇入一勺香油。

  7. 第7步.烫千张的做法步骤 第7步

    浇上一勺辣椒油,撒上香菜即可。

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