【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)

【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的做法
35人浏览0人收藏
收藏

【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的做法说明

逛Tesco看到一个叫做corned beef的肉肉,好奇买来尝一下,咸咸的牛肉味很香~
Google了一下,原来corned beef和玉米没有关系,而是粗盐腌制牛肉,我买的这种轻轻一掰就碎了,拿来拌牛油果,意外地契合~(也可能是因为我太喜欢牛油果觉得怎样都好吃哈哈)

【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的食材和调料

牛油果1个
粗盐腌牛肉(corned beef)两片(大概二十克的样子?)
粗黑胡椒爱多少加多少

【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的做法步骤

  1. 第1步.【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的做法步骤 第1步

    牛油果肉挖出来搅拌成泥,corned beef掰碎放入,继续拌

  2. 第2步.【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的做法步骤 第2步

    加黑胡椒,我每次都加很多

  3. 第3步.【牛油果实验】粗盐腌牛肉牛油果沙拉(corned beef)的做法步骤 第3步

    O啦~

小贴士

1.个人觉得牛油果不用拌太烂,有点颗粒吃起来比较有口感
2.之所以用corned beef 因为它碎碎的可以和牛油果拌匀,而且牛肉香味不至于掩盖了牛肉果的香味。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页