阿基师的这个版本的照烧鸡不用提前腌制，也不用买照烧汁。一切最简单却开胃好吃。上班族学生族作为快手菜，既开胃又营养！
忘记拍照了。去骨的琵琶腿直接用有皮的一面在锅里干煎。会出来很多油。直到香味溢出，鸡皮边边焦黄就可以导出多余的油脂。
把调好的照烧汁（糖1，雨露2，酱油3，水4）和姜末倒入锅中中火烧至鸡腿熟且入味。 出锅切段，上芝麻！
烧鸡腿时放入洋葱丝，营养更均衡！
