快手菜-剁椒荷包蛋青菜

快手菜-剁椒荷包蛋青菜的做法步骤

1. 第1步.

   荷包蛋煎熟-蛋黄煎至实心。

2. 第2步.

   煎熟后盛出，切成小块。

3. 第3步.

   青菜切段，大火炒至断生时，将切块的荷包蛋倒入锅中同炒。

4. 第4步.

   加入剁椒，少量生抽。翻炒片刻直至青菜稍软，停火出锅。