斋菜 罗汉斋

斋菜 罗汉斋的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料

2. 第2步.

   起油锅鸡心菜切大块和姜片一起炒香

3. 第3步.

   加一碗滚水，盐一汤匙，味精或鸡精，下油豆腐或油炸豆腐皮煮滚

4. 第4步.

   下黄花菜，木耳，蘑菇！盖锅盖闷小火十五分钟

5. 第5步.

   十五分钟后加冬粉和一块白豆腐乳，在闷煮五分钟

6. 第6步.

   可以上菜了