沙茶羊肉

沙茶羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.羊肉切大片，用料酒和水淀粉抓一下，小红椒切圈，荷兰豆切好

2. 第2步.

   2.热锅凉油，把腌好肉片滑炒断生出锅备用；

3. 第3步.

   3.锅清洗干净，放油，爆香蒜片和小红椒圈；

4. 第4步.

   4.放荷兰豆炒香，然后下滑好的羊肉片；

5. 第5步.

   5.放两大勺沙茶酱，放点盐调味即可