花式红豆面包

花式红豆面包的做法
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花式红豆面包的做法说明

此款面包是用面包机做的,很简单。

花式红豆面包的食材和调料

鸡蛋240g
高粉400g
3g
酵母6g
奶粉25g
黄油30g
40g
色拉油40g
红豆适量
蛋黄1枚

花式红豆面包的做法步骤

  1. 第1步.

    面包桶里加入:鸡蛋+水240g,依次加入色拉油,黄油,糖,奶粉,高粉,盐,酵母

  2. 第2步.

    选择法式面包档

  3. 第3步.

    剩余2小时需要把面团去出,排气,加入豆沙馅料,然后把面团分成3等分,编成辫子,把两边卷起重新放入面包桶。

  4. 第4步.

    剩余20分钟刷蛋黄液

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