绿豆椰蓉夹心面包

绿豆椰蓉夹心面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料揉成面团，温暖处发酵到2倍，用手指按下去小洞不回缩即可。

2. 第2步.

   发好的面团加入黄油继续揉到出膜，再发酵到2倍大

3. 第3步.

   面团排气后，分割成6小份，揉成光滑的面团后，擀成面坯，包入绿豆沙。

4. 第4步.

   另外做了几个肉松馅儿的：面皮擀成长条，加肉松和奶酪，卷起包紧口。

5. 第5步.

   包好的面团盖上保鲜膜，温暖处放置30分钟左右，面团又会发到2倍大左右。

6. 第6步.

   最后刷少许蛋液（也可刷少许水），烤箱180度预热，中层烤15分钟左右，冷却取出。