洋葱炒鸡蛋（美式）

洋葱炒鸡蛋（美式）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加两汤匙牛奶，少许盐调味。如果实在没有牛奶，用纯净水代替。这样炒出来的鸡蛋会比较嫩。

2. 第2步.

   锅里下黄油，小火烧化

3. 第3步.

   加入洋葱，用中小火翻炒，火不要太大炒糊洋葱就不好看了

4. 第4步.

   洋葱炒软后加入蛋液，中火，用铲子轻推，不要使劲搅，蛋会散掉

5. 第5步.

   鸡蛋成型后加入黑胡椒粉和一点点糖提鲜，出锅。 这道菜嫩嫩的，洋葱很甜，而且有黄油和鸡蛋的香，快试试吧