韩式海带汤

韩式海带汤的做法
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韩式海带汤的做法说明

自己折腾的,今天煮出来觉得特别好吃,要分享

韩式海带汤的食材和调料

韩国大酱两勺
清静园海裙菜适量
牛里脊适量
芝麻适量
两瓣擦泥
生抽两勺
料酒两勺

韩式海带汤的做法步骤

  1. 第1步.

    海裙菜泡开,我买的清净园的海裙菜,一点点就能泡很多,看自己吃多少泡多少

  2. 第2步.

    牛肉切薄片,加料酒,生抽,蒜泥,腌制20分钟

  3. 第3步.

    芝麻油,色拉油一半一半下锅,烧热,下牛肉炒15秒,再下海裙菜炒一会,加水,煮开

  4. 第4步.

    调入两勺或者一勺大酱,小火慢炖20分钟

  5. 第5步.

    最后加盐调味出锅即可

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