这两天太热，就想做个冰淇淋消消暑！中午花了半小时，晚上就可以吃了，味道超好！淡淡的苦甜，可可的香气，非常完美！可惜没有冰淇淋专用勺，不然照片可以拍的更好看！
准备好材料，准备一锅热水。
炼乳加可可粉，隔热水用手动打蛋器搅拌融化。然后加入纯牛奶，拌匀。
淡奶油用电动打蛋器打到9成发，加入上一步拌好的可可液，用刮刀上下搅拌均匀（不要转圈搅拌）。
装入容器，冷冻4--6小时即可食用。
如果想要稍微稀点，牛奶可以加多点。如果想要稍微浓厚点，牛奶就加少点。如果想要甜度低点，就少放点炼乳。
