芥末煎鸡腿

芥末煎鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   洗净，拆骨，切大块

2. 第2步.

   洒红酒、胡椒、盐，腌一会儿

3. 第3步.

   大火烧热煎锅，下鸡腿，煎。抹芥末或芥末酱。

4. 第4步.

   煎熟，两面金黄。喜欢多带些脆皮的，下锅前用面粉拍一下。

5. 第5步.

   装盘，吃