口味：丝滑感受 难度:菜鸟级 适合全家老少吃的甜品。雪燕乃雪莲分泌出的汁液，干品略有酸味是正常现象，泡发24小时后没有任何的气味。比桃胶更加珍贵。
将雪燕加入大量的冷水泡发24小时（雪燕发头很厉害，水要多加喔。）
将雪蛤泡发并去腥并用
菠萝切丁
将所有的食材放入锅里（不要忘记冰糖噢）加入开水煮30分钟即可起锅噢。
雪燕泡发好晶莹剔透，玉质冰肌，形似燕窝(并非燕窝噢)适合全家老少吃的甜品。朋友可以自行选购材料。 对材料不熟悉的同学也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。
