根本停不下来版红烧肉

根本停不下来版红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材

2. 第2步.

   将肉洗净，飞水，去除血污。记得放入姜片

3. 第3步.

   将肉捞出，用流水冲洗干净。

4. 第4步.

   香干切成三角形，放置一旁，待用。

5. 第5步.

   将肉放入锅中炒，油少放一点，因为五花肉可以炒出好多油。

6. 第6步.

   使用砂锅炖！将肉倒入砂锅中，加入老抽生抽大料，适量水和黄酒。（其实不加水，只加黄酒口味更好。）

7. 第7步.

   用小火，砂锅慢炖40分钟。

8. 第8步.

   收汁关火。完成