鸡翅是咋家的最家哦,前几天看到君之的浓香烤鸡翅,看着灰常不错,迫不及待的想去试一下,于是参考了一下,自己又加了点配料,出来那味道果然香!材料中牛油果和罗勒叶是自己加上去的,其他和原方子一样
将西红柿、洋葱,牛油果切块,姜切细
将切好的西红柿、洋葱、牛油果、姜、大蒜、生抽、盐、糖放入搅拌机,搅碎成酱
锅烧热,倒入植物油,将搅拌好的酱倒入锅里,加入罗勒叶,煮开,慢火翻炒,直到浓稠(如图),放凉备用
鸡翅洗干净,在肉厚的地方划几刀。将放凉的酱和鸡翅一起放入密封袋腌制24小时
腌制好的鸡翅,除去多余的腌料,将鸡翅放在垫了2层油纸的烤盘上,烤箱预热190度,中层,20分钟,直到鸡翅表面金黄即可出炉
金黄的鸡翅根出炉啦
鸡翅中
腌制完鸡翅的酱,我把它重新煮开,然后第二天给孩子拌面吃,孩子都赞哦