喜欢吃咖喱鱼蛋,但是不喜欢在外面吃那些不卫生的怎么办?自己动手呗,特别是家庭聚会或朋友聚会那时最好了。还可以买不同的材料放一锅~
百梦多咖喱块 | 半盒 |
四海鱼蛋 | 1斤 |
四海蟹籽丸 | 1斤 |
四海芝士丸 | 1斤 |
恒友咖喱酱 | 2大勺 |
煮一锅水,然后放鱼蛋下去,盖上。
15分钟后打开盖子,看看鱼蛋膨胀了没,好了就捞起。
倒水后放进鱼蛋,再放热水至淹没鱼蛋。放进半盒咖喱块,用锅铲搅拌一下,直到咖喱块完全融化,盖上锅盖。
过15分钟打开盖子,看看咖喱汁收缩了多少,加上两大勺恒友咖喱酱。我比较喜欢浓浓的咖喱汁,所以我会再盖盖子10分钟。就这样完成了
1.那个恒友咖喱酱是澳门有名的小吃店特产,去澳门的时候买的。那个酱辣辣的,有这家伙的小伙伴可以加上。不加也可以