减肥必备—纯鸡肉肠

减肥必备—纯鸡肉肠的做法

79人浏览0人收藏歪歪歪歪

减肥必备—纯鸡肉肠的做法说明

开始减脂～吃不惯鸡蛋清只能换着花样的折腾这些白肉！
鸡肉肠好啊!煮好存冰箱吃个两三天也是没问题的
切记煮好凉后再切片～
早上夹个三明治或者直接吃都很美味！

减肥必备—纯鸡肉肠的食材和调料

鸡胸肉	两块
黑胡椒	三小勺（看个人喜好适当增减）
盐	两小少
绵白糖	两小勺
六月鲜酱油	一茶勺
鸡蛋清	一茶勺

减肥必备—纯鸡肉肠的做法步骤

第1步.
鸡胸肉去筋膜用刀背拍松

第2步.
放到容器内撒如胡椒盐糖腌5分钟

第3步.
倒入酱油和蛋清用手抓匀

第4步.
把鸡肉铺到锡纸一端像卷寿司一样卷起来

第5步.
两端封口用力向中间压紧使肉紧实

第6步.
再包一层锡纸

第7步.
两端封口

第8步.
锅里烧水水开后大火蒸或煮8分钟关火后等5分钟拿出来（根据肉的多少自行增减时间）

第9步.
凉后切片冷藏保存

小贴士

鸡肉可以轻轻拍松整条包裹这样肉质更紧实不易散

相关分类

相关菜谱