高压锅炖排骨

高压锅炖排骨的做法
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高压锅炖排骨的食材和调料

排骨1KG
一颗
适量
辣椒四五个
八角两个
卤肉适量
一大把
老抽
红腐乳一块

高压锅炖排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨掉开水。捞出洗净

  2. 第2步.

    锅中倒油  放白糖 小火熬红后倒入排骨 开大火。使排骨均匀的上糖色

  3. 第3步.

    放入葱姜辣椒 八角 卤肉料 炒香

  4. 第4步.

    这时把排骨倒入高压锅 放入没过排骨的水

  5. 第5步.高压锅炖排骨的做法步骤 第5步

    倒点老抽 放一块腐乳。 加盐。关盖。大火烧到上气。转中小火15分钟。       关火。让气自然放没。开盖。就可以吃喽  最好撒点香菜

小贴士

加了腐乳 不仅更香。颜色还特别漂亮

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