凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去老梗洗净沥干焯水沥干

2. 第2步.

   胡萝卜洗净切长薄片在切细丝焯水沥干备用

3. 第3步.

   蒜用刀背拍烂剁成蒜泥、香菜洗净切好备用

4. 第4步.

   胡萝卜金针菇放碗里放入备好的调料跟香菜一起拌匀即可