蜂巢卷

蜂巢卷的做法步骤

1. 第1步.

   擀面杖上包裹一层锡纸，备用。

2. 第2步.

   黄油隔水融化，加入细砂糖，蜂蜜，用打蛋器搅拌均匀。

3. 第3步.

   筛入面粉继续搅拌。

4. 第4步.

   最后加入花生碎，搅拌均匀。

5. 第5步.

   烤箱预热到170度。烤盘上铺上油纸，用汤匙盛五分之一的面糊，倒在烤盘上，修整成圆形。每次烤盘内放两到三个，每个之间留出足够的间隔距离。

6. 第6步.

   放入烤箱烘烤8-10分钟，取出以后，乘热乘软在擀面杖上卷起，彻底凉透以后抽出擀面杖，就自然成型了。

7. 第7步.

   成品不易破碎，但是一定要防潮保存。