极致鲜美-鸡汤松茸抄手

极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法
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极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法说明

松茸的极致鲜美基本不用任何修饰,和猪肉简单混拌后包成抄手,煮好后乘入温热的鸡汤中,咬下去,满口鲜香,时常不知不觉就吃下十几个,然后把汤也喝得一干二净。

极致鲜美-鸡汤松茸抄手的食材和调料

抄手皮适量
熬好的鸡汤1大碗
猪肉(半肥半瘦)250g
松茸40g
鸡蛋1个
适量
生抽适量

极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤

  1. 第1步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第1步

    松茸干洗净后用剪刀剪碎,用少量水浸泡。很少的水,能让松茸不干就好。不然挤出去松茸的水就浪费了。

  2. 第2步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第2步

    将半肥半瘦的肉剁碎

  3. 第3步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第3步

    将松茸碎,肉末和一个鸡蛋放入盆中,加适量的盐和生抽搅拌均匀

  4. 第4步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第4步

    用抄手皮包起来

  5. 第5步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第5步

    包好以后,当天要吃的就当天煮,吃不了的就放进冰箱速冻起来方便做早餐之类的。

  6. 第6步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第6步

    放入开水中煮熟

  7. 第7步.极致鲜美-鸡汤松茸抄手的做法步骤 第7步

    将煮熟的抄手乘入温热的鸡汤中,完工!

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