葱香猪油拌饭

葱香猪油拌饭的做法说明

这是台湾学回来的。
对于猪油爱好者，我在台北几乎每天都在吃。
与我们的猪油拌饭不一样。
台湾人拿红葱头用猪油熬过，熬成油葱酥。
口感就不会那么油腻，但吃口更香。