麻婆豆腐懒人版

麻婆豆腐懒人版的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切肉丁，一旁备用。豆腐切块，放容器里备用。葱姜蒜切碎末。

2. 第2步.

   大火热锅，锅内放少许油，等油7成热的时候将肉丁放锅内翻炒，九成熟关火。盛出放一旁备用。

3. 第3步.

   中火，适量油，油热后将麻婆豆腐料全部倒入锅内翻炒，炒出香味后将肉末倒入锅内，同时将切好的豆腐块一同倒入同时翻炒。

4. 第4步.

   当所有豆腐块都包裹上炒香的麻婆豆腐料后，再翻炒2两分钟后，倒入少许水，继续翻炒。口味比较重的朋友可以适量放少许盐。

5. 第5步.

   锅内只剩下少许汤汁时放入切好的葱姜蒜末，关火，出锅。