拍黄瓜

拍黄瓜的做法
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拍黄瓜的做法说明

夏天来一份爽脆的凉菜,青瓜不能少,这样吃相当有胃口啊!

拍黄瓜的食材和调料

黄瓜自己看着嘿,想吃多少弄多少
朝天椒我一般弄两三个,还挺辣的呢
三个四个
陈醋想要酸一点就稍微多点
酱油跟陈醋差不多,反正不下盐的
芝麻香油香油很重要,好不好吃就看它了

拍黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.拍黄瓜的做法步骤 第1步

    我买的是小黄瓜,洗净。其实黄瓜去皮也很好吃嘿,看个人咯。剥蒜头,剁碎,朝天椒洗净剁碎。

  2. 第2步.拍黄瓜的做法步骤 第2步

    黄瓜拍碎,记住不是用切的哦。拍碎一定更入味

  3. 第3步.拍黄瓜的做法步骤 第3步

    再接把陈醋,酱油,香油,蒜头,朝天椒放进一个容器里,搅拌搅拌。接着放进黄瓜,再次搅拌搅拌。。试试咸度,如果不够咸就加酱油,绝对不能加盐哦。不够酸就加陈醋。 哇卡哇卡,欧拉!!放进冰箱冷藏味道更加哦!!

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