粽子

粽子的做法步骤

1. 第1步.

   把粽叶仔细冲洗干净。

2. 第2步.

   放到烧开水的锅里煮几分钟，为了包粽子时叶子不容易碎。

3. 第3步.

   把糯米多洗几遍后再泡半个小时，泡好后倒掉水拌上白糖就可以了，糖量适口味而定。

4. 第4步.

   大枣花生洗好泡一会儿就可以用了。

5. 第5步.

   开包啦～把粽叶绕成一个漏斗状，底下一定要压紧，然后装一点米再放上大枣或花生，再放上一点米压紧后包起来用线系紧，包的时候压的越紧越好吃，也可加其它配料，如果包肉粽，提前把肉调好味包法是一样的哦。

6. 第6步.

   包好后放到锅里，加的水量刚刚没过粽子就可以了，最好放点鸡蛋同煮，开锅再煮半小时就可以出锅了，到时可以吃到不一样味道的鸡蛋和粽子啦。