玉米鸡蛋牛肉汤

玉米鸡蛋牛肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉剁碎，加生抽、油、糖、盐，淀粉，用手多捏几下，待用。

2. 第2步.

   玉米剥粒，锅里下油，加盐，将玉米炒熟，搁至一边，不用出锅，下牛肉，炒变色，然后下适量水，直到水开，下水淀粉，再次开，再划入打散的鸡蛋，用筷子划圈，直到汤再次沸腾即可。