简单的香菇油菜（超家常

简单的香菇油菜（超家常的做法步骤

1. 第1步.

   每棵油菜剥掉最外面几片叶 用剪刀去根并将油菜叶剪成四组 | 香菇洗净去掉泥根 | 猪肉切片

2. 第2步.

   油菜过开水焯2min |  香菇过开水焯1min后过凉水 十字改刀成四块 |

3. 第3步.

   起锅待热倒入食用油 待热放入肉片翻炒 待变色放入酱油呛一下

4. 第4步.

   调大火放入香菇翻炒 随后放入油菜君翻炒

5. 第5步.

   加入小半碗水 放入食用盐 降低翻炒频率让菜自己享受一会儿wwwww

6. 第6步.

   过段时间【凭直觉】关火出锅～