苦瓜蛤蜊清汤

苦瓜蛤蜊清汤的做法步骤

1. 第1步.

   将苦瓜去籽切成菱形块。

2. 第2步.

   锅中烧开昆布柴鱼汤，加入姜丝、苦瓜煮至五成熟。

3. 第3步.

   放入洗净的蛤蜊，煮至开口。

4. 第4步.

   用盐调味即可。