端午粽子

端午粽子的做法步骤

1. 第1步.

   洗粽叶并晾干；五花肉洗净后放老抽，盐调味；赤豆和红枣各洗净。糯米泡水略胀开，包鲜肉粽的话加老抽和盐调味。

2. 第2步.

   取两至三张粽叶互叠

3. 第3步.

   折成漏斗状

4. 第4步.

   放糯米，中间放五花肉

5. 第5步.

   再放糯米填满

6. 第6步.

   将粽叶包住糯米后折叠

7. 第7步.

   多余的粽叶扯断后丢弃

8. 第8步.

   分别将粽叶包住两个角，修饰整形

9. 第9步.

   用麻绳绑住

10. 第10步.

    成功!哈哈~

11. 第11步.

    放洗净的鸡蛋

12. 第12步.

    大锅放水烧开后转小火焖煮2小时左右就可。