枫糖核桃脆饼

枫糖核桃脆饼的做法步骤

1. 第1步.

   蜜核桃：加拿大枫糖加黄砂糖用小火边煮边搅拌至沸腾，接着加入碎核桃煮约一分钟后至黄砂糖融化，放凉备用

2. 第2步.

   低筋面粉、小苏打粉及糖分一起过筛后，加无盐奶油，用手搓揉成松散状

3. 第3步.

   将蜜核桃和全蛋分别加入面团中，用手先将粘稠的蜜核桃拨散在面团中，再抓成均匀的面团

4. 第4步.

   去面团约15g，用手揉成圆球状，直接放在烤盘上压平，烤箱预热后，以上下火160℃烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右