最简单的做法做出最自然的美味!有了地都冬菜的加入,连冬瓜都清甜许多~直接可以吃掉一大碗。。
冬瓜去皮洗干净切块
薄油烧热,冬瓜下锅略炒。
夹两筷子地都冬菜放进冬瓜,加水大概淹到冬瓜的一半,盖上盖子焖煮
焖煮到冬瓜软糯,起锅前加入葱段或者香菜点缀。
地都冬菜是广东揭阳地都特产,有种特别的咸鲜味,特别适合和各种瓜类同煮,整个过程不用再加其他任何调味料~