红薯布丁

红薯布丁的做法
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红薯布丁的做法说明

最近对布丁做了一些不同的调配,突然发现,这个红薯布丁超级的美味,软软,绵绵的,配上布丁的口感,再加上自己几粒芒果粒,美味呀^^
一定要试试哦,没吃到会后悔滴~~

红薯布丁的食材和调料

红薯1/4个(一个人的分量)
牛奶
蜂蜜 (其实不加也可以,红薯本来就有甜味)适量
吉利丁粉1/2tsp

红薯布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    先把红薯去皮,切成块煮透。然后把红薯捣成泥。

  2. 第2步.

    小锅里倒入牛奶同时加入红薯泥一起加热知道煮沸。

  3. 第3步.

    在一个调料碗里用冷牛奶溶化吉利丁粉。等煮费的牛奶和红薯泥冷却到70到80度左右加入溶化的吉利丁粉,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    混合好冷却后,装瓶。然后冷藏一个晚上即可!第二天即有可口的甜点啰!

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