烤羊肉串

烤羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

    将羊肉处理一下   切成小块  洋葱切成条 同时放入大碗里  撒入盐 料酒 腌制半小时入味

2. 第2步.

    将肉块串好   一块肥的一块瘦的依次串好   串好后整理一下形状   拿去烤就可以了。再烤时一边翻转一边撒上孜然粉  喜欢吃辣的撒上辣椒末。  趁热吃吧！