猪肉松 炒锅版^0^

猪肉松 炒锅版^0^的做法
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猪肉松 炒锅版^0^的做法说明

自己做的肉松完全没加粉类物质,相对下比较有嚼劲,没添加剂吃得很放心安心^0^~~

猪肉松 炒锅版^0^的食材和调料

新鲜猪后腿一只或大半只
花椒,八角(可不放)
少许盐,,酱油,鱼露,胡椒粉

猪肉松 炒锅版^0^的做法步骤

  1. 第1步.猪肉松 炒锅版^0^的做法步骤 第1步

    瘦肉加姜片,葱,煮至至筷子能轻扎入

  2. 第2步.猪肉松 炒锅版^0^的做法步骤 第2步

    手撕条小条,稍炒干。

  3. 第3步.猪肉松 炒锅版^0^的做法步骤 第3步

    然后料理机把肉打松,脉冲档打。 边炒边调味,至自己口味。

  4. 第4步.猪肉松 炒锅版^0^的做法步骤 第4步

    然后再炒肉松,又打一下肉松, 直至自己想要的肉松。

  5. 第5步.猪肉松 炒锅版^0^的做法步骤 第5步

    棉絮状; 这次直接放肉蒸着高压锅压,也非常棒,无需其它麻烦。

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