煎荷包蛋

煎荷包蛋的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热，放入一点油，一点盐，油差不多热的时候，打入鸡蛋（形状掌握不好，不太美观），有一点成型的时候放入碗底儿多一点的水，盖上锅盖儿，一分多钟后，嫩嫩的荷包蛋出锅，这样煎出的鸡蛋蛋黄是熟的，还不糊锅

2. 第2步.

   焦了片香肠卷着吃，哈哈