市面上有很多具有消脂去油腻的果醋饮品，但都添加了大量的糖和添加剂，自己制作苹果醋虽然会耗费一定的时间，但更加健康纯粹，味道也很酸爽可口！
苹果洗净去皮，切成小块
密封罐子洗净晾干后，一层苹果一层冰糖摆放整齐
倒入白醋，阴凉处密封酿制6个月
待苹果醋颜色变深时即可食用，食用时加入适量纯净水稀释，和白糖混合均匀后即为苹果醋饮品
1.密封罐子一定要无水无油，防止变质2.打发蛋白时可放入少许苹果醋去除蛋腥味
